ロールケーキ自家製！

オーブンについていた天板はグニャグニャになってるので、一枚１００円位のアルミ容器に生地を流して焼きました。
手を添えながら強く抑えすぎないように巻いて、ラップなどで形が崩れないようにしてから冷蔵庫で冷やして出来上がり！
でもサラダオイルを入れないとしっとりとしたケーキにならないなぁ。見た目はおいしそうなんだけど・・・。また挑戦するかな。（スイーツ・お菓子）